グローバルナビ

2014年11月23日日曜日

自家製粉小麦の変更

神戸元町のイダキカフェ、大阪フロレスタCODOMO、小野のカエモン、本日納品です。

今回から自家製粉用小麦は、オーガニックのゆきちからに変更しました。発酵種も自家製粉の小麦を使用しているので、風味や食感が多少変わってると思います。
自家製粉する小麦は、つながりのある農家さんから直に仕入れたいので、風味が安定しないこともありますがご容赦ください。そこはどうしてもこだわりたいのです。



2014年11月20日木曜日

『農縁日』in 霑(てん)に出店します

12月14日(日)姫路の霑(テン)さんで行われる『農縁日』に出店します。こだわりの農家さんが主役のイベント、とても楽しそう。
個人的にテンさんはずっと前からお気に入りのお店やったので、今回イベントに招待いただいてめっちゃ感慨深いです。

なお、出店を予定していましたたつのオータムフェスタは、都合により出店をキャンセルさせていただきました。申し訳ございません。

『農縁日』(のうえんにち)
12月14日(日)  11時〜16時  雨天決行
住  所 / 〒670-0095 姫路市新在家1-3-7
アクセス / 山陽本線姫路駅よりバス10分  
     ※神姫バス「城西校前」停留所下車すぐ
http://cafeten.exblog.jp/23729607/



2014年11月1日土曜日

ひめじ手づくりてんこもり市

11月3日(祝)ひめじ手づくりてんこもり市(at 東御屋敷跡公園)に出店します。
久しぶりに会える人たちも多そうなのでめっちゃ楽しみ〜。
が、体調と天気が心配〜。無理せんようにします。
オーガニックマーケットでneccoのおのちゃんと一緒に出店予定です。

http://blog.himejitezukuri.daa.jp




2014年10月20日月曜日

MOHAKIHA Sunday Marche出店

10/26(日)、安心でおいしい無農薬野菜やオーガニックな食品が集まるマーケットにリニューアルした、MOHAKIHA Sunday Marcheに出店します。


同日、イダキカフェさん、カエモンさん、フロレスタファーマーズキッチン CODOMOさんへの納品もあります。

よろしくお願いします。

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【MOHAKIHA Sunday Marche】
10/26(日)12:00〜17:00(売切れ次第終了)
■パン
coboto bakery http://anotherviewblog.blogspot.jp/
■焼菓子(一部生菓子も)
humming bird http://www.hummingbirdsk.com/

フランス菓子 ひなた堂 http://hinatadou.exblog.jp/
■無農薬・減農薬野菜(大阪産・和歌山産)
■オーガニック生アーモンドバター
■和歌山産純粋はちみつ(みかん蜜、百花蜜)
その他
くわしくは http://mohakiha.com  をご覧下さい。



2014年10月2日木曜日

YIDAKI CAFE、カエモンへの納品開始のお知らせ

今月より、神戸元町のYIDAKI CAFE(イダキカフェ)さんでパンの販売をさせていただくことになりました。
居心地のよいお店で、何度かお客で遊びに行ってましたが、今回ご縁があり、パンを取り扱っていただけることに。
りさちゃん今回もステキな縁を作ってくれてありがとう~。
毎月第2、第4日曜日ですので、今月は10月12日(日)、26日 (日)です。
http://yidakicafe.blog.fc2.com
イダキカフェ 神戸市中央区三宮町3-6-6 大栄ビル2F
tel:078-335-0520
open 11:00 close 22:00(LO21:00) 
木曜・定休日


また先月より、小野のカエモンさんの自然農法小麦を使った自家製粉カンパーニュも販売させていただいています。
こちらも毎月第2、第4日曜日ですので、今月は10月12日(日)、26日 (日)です。
http://blog-kaemon.jugem.jp/?eid=1035
http://www.kaemon.org/index.html
カエモン
兵庫県小野市黍田町890
営業時間
12:00 - 18:00 木曜定休



2014年9月18日木曜日

かやぶきアミーゴ vol.2

9月28日はCODOMO、カエモン納品の他、「かやぶきアミーゴ vol.2」に出店します。
この週、急に予定満載になり、パンを作る時間が限られるので、またも疲労困憊になるのは必至ですが、気になってた茅葺き古民家『谷上の家』での出店やし、がんばりまっす。
https://www.facebook.com/events/679283022159470/?fref=ts

日時 2014年9月28日10:00
場所 茅葺きの生民家『谷上の家』兵庫県 神戸市北区山田町下谷上二ツ樋4-3

〜「おいしい、ゆったり、たのしい」を中秋のかやぶきの家で〜
日本の伝統家屋であるかやぶきの家を後世に残すために、みんなで集まりませんか?

入場無料なので、お気軽に遊びに来てくださいね♪

* YOGA(シヴァナンダヨガ)
* Henna Art Anahata(ヘナアートとヘッドマッサージ)
* KIARA(アーユルヴェーダマッサージ)
* sense(高濃度炭酸循環スパ)
* ライオンキッチン(おいしいフード)
* barroco(ヨーロッパのお惣菜)
* 旅ジタク(アジア雑貨)
* tomo色(ドローイング作品とポストカード)
* 心心~ちむちむ~(ドリームサンキャッチャー作りワークショップ)
* AFRICA+HIPPIE=AFRIPPIE ContanT(アフリカ雑貨とアフリカンダンスワークショップ)
* NOVEM(キャンドル作りワークショップ)
*文具 YANUYA(文具物販)
* wak*(布こもの+消しゴムはんこ)
* coboto bakery(天然酵母パン)
* NII. (アロマトリートメント、アロマグッズ販売)
*mabo パバド(インドのスナック パバドのお店)
and more...

↓谷上の家の詳細はコチラ↓
http://kobe-village.jp/



2014年9月1日月曜日

O'hanaマルシェ 第2回目

9月15日(月、祝)にO'hanaマルシェに出店します。

歌やフラダンス、いろいろあって楽しそう。
みんなで集い、愛と平和をわかちあいましょう

9月15日(月・祝)11時~17時
場所:長田古民家公民館(御蔵通5ー6ー7丁目自治会館)
神戸市長田区御蔵通6-29

LIVE* 
SANDYHA 祈り、民族音楽バンド
O'hana   愛と平和のHULAとハートソング

紙芝居*
ワクワク☆シスターズ

マルシェ出店*
・NIUfarm(カレー、オーガニックドリンク、野菜)
・eccomomai(ヴィーガンお弁当、エナジーボール、酵素ジュース)
・イヌイッチジャム(ジャム、ポン酢)
・Rhiannon(タロットリーディング、ヒーリング)
・マナカードと四柱推命(矢野真代子
・nanea(タヒチアンパール&ハワイアンジュエリー
・AWALOHA(フラガールによるハンドメイドアイテム、レイ、パウ)
・自然派ヘアサロン(cona)
・天然酵母パン、cobotobakery
・つむぎ(香りのアクセサリーとインド衣(
・aonei(ヒーリングマッサージ)
・野口整体(桃寧

https://www.facebook.com/events/756956627679019/?ref=ts&fref=ts