ベジパンの休日

今週は土日ともベジ友を招いてベジパン作りをしてました。部屋が狭いし、道具も一人分しかないので、交代で作るしかないけど、いろいろしゃべりながらパン作るのは楽しいです。
作ったパン、かぼちゃベーグル、にんじんマフィン、メランジェベーグル、かぼちゃのブリオッシュです。ベーグル、焼成時に縦に伸びすぎてまん丸になっちゃいましたが。
今月は結構予定満載で、Web技術などで調べたいことも満載ですが、時間がとれればベジ友とパン作る休日も増やしたいなぁ。