シナモンロール

アースデイの準備で寝不足すぎて肌が荒れ荒れですが、今日はゆっくりできました。
好きなパン教室に行って、他の生徒さんのランチ行って、帰ってシナモンロール作って。
ランチ先は見た目と違って、中身がグダグダ過ぎて面白かったです。
急に気温が高くなって、ちょっと過発酵になりましたが、なんとかシナモンロール作れました。これから酵母作りが楽しみな季節です。

さて、アースデイ神戸ですが、ここにきて出店申し込みが増えてきました。
テントの数に限りもあるので、出店検討されている方はお早めにお願いします～。