橋本農園さん、岩本農園さん 取材・撮影

結局シルバーウィーク中は、ずっとイベント「オーガニッククルージング」の取材・撮影や調整で、慌ただしいけど充実した連休でした。
連休後半は表紙撮影と農家取材を兼ねて市島へ。
古谷さんにご協力いただいた野菜を使って表紙撮影を行った後は、橋本さんの取材・撮影のために移動。ちょうど丹波みのり会のワークキャンプというイベント中で、多くの参加者が集まって鶏の解体作業が行われてました。
取材のはずが解体作業の一部を手伝わせてもらいました。

気を取り直して橋本さんの鶏舎に移動してパシャリ。
平飼いの鶏は元気なのか、写真が苦手なのか、鶏が若干嫌がりましたがいい写真が撮れました。

翌日、稲美町の岩本農園さんへ。
お米の収穫時期で忙しいにもかかわらず、いろいろお話を聞かせてくれました。
岩本農園は、肥料すらやらずに、微生物を利用して地力だけで野菜を作るという新しい試みをされてました。
いやぁ。深い話が聞けました。